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滇绿是什么茶?滇绿茶的功效-生津解热,润喉止渴

时间:2015-08-12   来源:绿茶   阅读:
摘要:滇绿即云南绿茶,国外又称之为云绿.产于云南,主要茶区位于北纬25度以南的滇南、滇西南地区,即保山、临沧、思茅及西双版纳地区。 滇绿选用大叶茶为原料,精选细嫩的一芽二叶,...

滇绿是什么茶?滇绿茶的功效-生津解热,润喉止渴

滇绿即云南绿茶,国外又称之为"云绿".产于云南,主要茶区位于北纬25度以南的滇南、滇西南地区,即保山、临沧、思茅及西双版纳地区。

滇绿选用大叶茶为原料,精选细嫩的一芽二叶,经过高温杀青、及时揉捻,快速烘干等工艺处理,控制酶的活性和多酶类的氧化,防止了芽叶发酵。保持了茶叶原色,再经揉捻成形晒干、烘干或炒干而制成绿茶,具有色泽绿润、条索肥实、回味甘甜、饮后回味悠长的特点,有生津解热、润喉止渴的作用,盛夏饮用倍感凉爽。

滇绿茶鉴定要点:

1.外形:条索粗壮肥硕,白毫显露;

2.色泽:深绿油润;

3.汤色:黄绿明亮;

4.香气:幽香持久;

5.滋味:浓醇回甘;

6.叶底:肥厚。

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