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矮脚乌龙茶鉴定_矮脚乌龙茶功效,矮脚乌龙茶基本知识概述

时间:2015-05-15   来源:乌龙茶   阅读:
摘要:矮脚乌龙,原产福建建瓯市东峰镇。建瓯矮脚乌龙茶有着百年悠久的历史,曾被冠以建溪官茶天下绝、北苑贡茶的美誉。矮脚乌龙茶产于建断北苑凤凰山,历经160多年,有着百年乌龙的...

矮脚乌龙茶鉴定_矮脚乌龙茶功效,矮脚乌龙茶基本知识概述

矮脚乌龙,原产福建建瓯市东峰镇。建瓯矮脚乌龙茶有着百年悠久的历史,曾被冠以"建溪官茶天下绝"、"北苑贡茶"的美誉。矮脚乌龙茶产于建断北苑凤凰山,历经160多年,有着"百年乌龙"的称誉。宋徽宗一句"北苑贡茶,名冠天下"的评语使得"北苑贡茶"成了传承千年的话题,建瓯被誉为千年古茶都。福建省建瓯县东峰镇有14亩120多年历史的老茶园,建瓯的乌龙老树是台湾乌龙珍品"冻顶乌龙"的母树,是台湾名茶"青心乌龙茶'的始祖。

矮脚乌龙茶别名又叫小叶乌龙,植株矮小,树姿开张,绿叶红镶边,香气似桂花香。它有着惊人的功效:富含维生素C,可防止动脉硬化、预防蛀牙,有醒酒醒脑和敌烟的作用,还有暖胃、去风寒、减肥、美容等特殊功效。

矮脚乌龙鉴定要点:

1.外形:紧结壮实;

2.色泽:黄褐似鳝皮;

3.汤色:橙黄明亮;

4.香气:浓郁,隐隐有类似于桅子花的香气;

5.滋味:醇厚回甘;

6.叶底:软亮匀整。

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