【仙人茶网www.xianrencha.com】弘扬茶道文化知识,打造中国茶叶知识第一门户! 设为首页|收藏本站|TAG标签|网站地图
当前位置: 仙人茶网 > 茶艺茶道 > 特色茶艺 >

秦淮河上的水上茶舫

时间:2015-09-01   来源:特色茶艺   阅读:
摘要:从明万历四十一年(1613年)在南京钞库街出现的第一座茶馆算起,南京的茶馆已有近400年的历史。南京的茶馆不仅有坐商,而且在夫子庙旁的秦淮河一带,还有一种独特的形式,就是水...

从明万历四十一年(1613年)在南京钞库街出现的第一座茶馆算起,南京的茶馆已有近400年的历史。南京的茶馆不仅有坐商,而且在夫子庙旁的秦淮河一带,还有一种独特的形式,就是水上茶舫。

这种水上茶舫一般流行于每年的5月到10月。每当华灯初上,画舫游弋,桨声灯影,笙歌彻夜,浪漫温馨,吸引了无数的游客。茶舫内置有茶桌、藤椅。茶客坐在其间,推开雕花窗,面对秦淮河的习习凉风,在品茗的同时也得以纳凉。

这里的茶舫备有小吃,如小笼肉包、"蟹壳黄"烧饼、千丝等,还有的茶舫备有羊肉面、拉面和薄饼等,这些风味小吃,物美价廉,很受茶客欢迎。此外,有的茶舫还有清唱的艺人,或唱流行歌曲或唱京剧及地方戏曲,更增添了饮茶的情趣。

茶舫上的茶博士斟茶也给人一种享受。他们一般是右手执大铜壶把,在离桌面一米左右的高处,对准茶盅倾注茶汤,只见壶嘴猛然向下伸来,霎时间茶盅里的茶汤刚好八九成满,绝无一滴水洒落下来,茶客更不必担心茶汤会烫着自己。在这样的环境里饮茶的确是一种文化的享受。

本文(秦淮河上的水上茶舫)来源:特色茶艺,由仙人茶网整理发布,转载请注明出处和本文链接(http://www.xianrencha.com/tesechayi/620.html),谢谢!

标签:茶俗 茶舫
品茶论道,弘扬中国茶文化!文明发言,禁止广告!谢谢!