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崂山绿茶-山东青岛崂山特产名茶

时间:2015-08-14   来源:绿茶   阅读:
摘要:崂山绿茶是南方茶树南茶北引近10年的成果。产于山东青岛崂山,崂山是海上第一名山之美誉。独特的地理环境,肥沃的土地,优质的水源培育出的崂山茶,色、香、味、形俱佳。名扬...

崂山绿茶-山东青岛崂山特产名茶

崂山绿茶是南方茶树"南茶北引"近10年的成果。产于山东青岛崂山,崂山是"海上第一名山"之美誉。独特的地理环境,肥沃的土地,优质的水源培育出的崂山茶,色、香、味、形俱佳。名扬海内外。

崂山绿茶茶叶的采摘选取一芽一叶、一芽两叶。崂山绿茶制作工艺:杀青、揉捻、烘干等工序。崂山绿茶有手工扁茶(特级、一级、二极、三级)、卷茶(特级、一级、二极、三级》等,尤其以卷茶居多。

崂山绿茶鉴定要点:

1.外形:条索纤细,紧密卷曲;

2.色泽:嫩绿隐翠;

3.汤色:黄绿明亮;

4.香气:清雅;

5.滋味:醇厚鲜;

6.叶底:嫩绿,纤细瘦长。

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