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紫阳毛尖是什么茶?紫阳毛尖茶保健药用效果好

时间:2015-08-13   来源:绿茶   阅读:
摘要:紫阳毛尖属绿茶类,是我国着名的历史名茶,早在清代就已被列人全国名茶,产于陕西汉江上游、大巴山麓的紫阳县近山峡谷地区。 紫阳毛尖所用鲜叶茶芽肥壮,茸毛特多。加工工艺分...

紫阳毛尖属绿茶类,是我国着名的历史名茶,早在清代就已被列人全国名茶,产于陕西汉江上游、大巴山麓的紫阳县近山峡谷地区。

紫阳毛尖所用鲜叶茶芽肥壮,茸毛特多。加工工艺分为杀青、初揉、炒坯、复揉。初烘、理条、复烘、提毫、足干、焙香十道工序。紫阳毛尖不仅品质优异,而且近年又发现此茶富含人体必需的微量元素--硒。具有较高的保健和药用价值。1985年与1987年获陕西省优质名茶称号。

紫阳毛尖茶鉴定要点:

1.外形:条索圆直紧细,肥壮,匀整;

2.色泽:翠绿,白毫显露;

3.汤色:嫩绿,清亮;

4.香气:嫩香持久;

5.滋味:鲜爽回甘;

6.叶底:肥嫩完整,嫩绿明亮。

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