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巴山雀舌是什么茶?巴山雀舌茶的功效

时间:2015-08-05   来源:绿茶   阅读:
摘要:巴山雀舌是四川十大名茶,属绿茶类。中国文化名茶,茶树为四川中叶群体种。产于四川省万源县,茶区地理环境优越,山峦起伏,植被茂密,相对湿度大。土壤肥沃偏酸,适宜于茶树...

巴山雀舌是四川十大名茶,属绿茶类。中国文化名茶,茶树为四川中叶群体种。产于四川省万源县,茶区地理环境优越,山峦起伏,植被茂密,相对湿度大。土壤肥沃偏酸,适宜于茶树生长。

特级雀舌在清明时节采制,谷雨后采制一、二级茶,标准为一芽一叶初展。理条手法:以单手双手交替进行,手指伸直抓茶,轻轻拉回,茶从拇指虎口中甩出,手指、掌稍带力,兼用压、捺、拓、抓、带、甩、抖等手势。巴山雀舌因恰似山雀之舌而得名,巴山雀舌茶富含硒元素,享有“富硒茶王、雀舌珍品”之盛誉。 巴山雀舌先后获得国家省部级以上奖项达60余次,产品曾先后获得“中国文化名茶”、“四川省十大名茶”、“四川省名牌产品”、“ 四川省著名商标”等荣誉称号。

巴山雀舌茶的主要功效

巴山雀舌富含硒元素,能预防白肌病、克山病、大骨关节病,更具有抗痛等功效。

巴山雀舌茶鉴定要点:

1.外形:扁平匀直;

2.色泽:绿润略显毫;

3.汤色:黄绿明亮;

4.香气;栗香高长;

5.滋味:鲜爽回甘;

6.叶底:嫩匀成朵。

 


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