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文君嫩绿茶-四川邛崃特产名茶

时间:2015-08-05   来源:绿茶   阅读:
摘要:文君嫩绿属名茶类,为新创制名茶,为纪念卓文君冲破礼教,忠于爱情而取名。出自四川邛崃市,主要产地在南宝山、花楸堰、平落、油榨、白合等地。 文君嫩绿的采制方法十分精细。...

文君嫩绿属名茶类,为新创制名茶,为纪念卓文君冲破礼教,忠于爱情而取名。出自四川邛崃市,主要产地在南宝山、花楸堰、平落、油榨、白合等地。

文君嫩绿的采制方法十分精细。鲜叶标准以一芽一叶为主,一芽二叶初展为辅,茶叶长度为2~2.5厘米。加工工艺分为杀青、初揉、烘二青、复揉、炒三青、做形提毫、烘干七道工序。文君嫩绿一问世,就被评为四川省优质名茶,深受国内外好评。

文君嫩绿茶鉴定要点:

1.外形:条索紧细,弯曲;

2.色泽:白毫显露;

3.汤色:嫩绿明亮;

4.香气:清香幽雅;

5.滋味:醇和鲜爽;

6.叶底:嫩匀。

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