【仙人茶网www.xianrencha.com】弘扬中国茶艺茶道知识,打造茶叶知识在线学习平台! 设为首页|收藏本站|TAG标签|网站地图
当前位置: 仙人茶网 > 茶叶知识 > 茶的种类 > 绿茶 >

浙江淳安千岛玉叶茶

时间:2015-07-10   来源:绿茶   阅读:
摘要:千岛玉叶原名千岛湖龙井,1982年创制绿茶类,1983年着名茶叶专家庄晚芳教授品尝此茶后,亲笔提名为千岛玉叶.产于淳安县青溪一带。千岛玉叶所用鲜叶原料,均要求嫩匀成朵,标准为...
    千岛玉叶原名千岛湖龙井,1982年创制绿茶类,1983年着名茶叶专家庄晚芳教授品尝此茶后,亲笔提名为"千岛玉叶".产于淳安县青溪一带。千岛玉叶所用鲜叶原料,均要求嫩匀成朵,标准为一芽一叶初展,并要求芽长于叶。鲜叶采回后,须经6~12小时的摊放,待鲜叶含水量在70%~72%方可炒制。加工工艺分杀青与辉锅两道工序,均在平锅中进行。千岛玉叶品质优异,1986年荣获浙江省科学技术进步二等奖。1988、1989年连续两年获浙江省农业厅颁发的全省一类名茶奖。1991年获浙江省名茶证书。
    千岛玉叶茶鉴定要点:
    1.外形:扁平挺直;
    2.色泽:绿翠显斑;
    3.汤色:黄绿明亮;
    4.香气:清香持久;
    5.滋味:醇厚鲜爽;
    6.叶底:肥嫩硕壮,匀齐成朵。

本文(浙江淳安千岛玉叶茶)来源:绿茶,由仙人茶网整理发布,转载请注明出处和本文链接(http://www.xianrencha.com/lvcha/504.html),谢谢!

标签:千岛玉叶
品茶论道,弘扬中国茶文化!文明发言,禁止广告!谢谢!