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景谷月光白是什么茶?景谷月光白基本知识概述

时间:2015-05-03   来源:黑茶   阅读:
摘要:景谷月光白,为黑茶类,是云南茶人在普洱茶生产制作中不断总结、创新出来的一个新品种茶叶产品,由澜沧茶农首创。其名称主要来源于制作方法,也契合月亮的至阴至柔的韵味。...
景谷月光白是什么茶?景谷月光白基本知识概述
    景谷月光白,为黑茶类,是云南茶人在普洱茶生产制作中不断总结、创新出来的一个新品种茶叶产品,由澜沧茶农首创。其名称主要来源于制作方法,也契合月亮的至阴至柔的韵味。
    景谷月光白加工方法是:在皓月当空的夜晚,就着露水,采摘一芽一叶的大树茶叶,并在天亮之前回到家中,在全部遮、光的土质地面房间内,铺上竹篾编成的板席,将茶叶一片片摊开晾着,并且不能互相重叠、遮盖。这样摊晾约四五天,待茶叶干了就可以收存了,茶品也就基本做好了。月光白是普洱茶区流传的一种特殊制茶工艺,属半发酵的普洱茶,是难得的云南普洱茶精品。
    景谷月光白鉴定要点:
    1.外形:枝条清晰,芽叶显毫;
    2.色泽:面白背黑,色泽分明;
    3.汤色:橙黄明亮;
    4. 香气:花香馥郁;
    5. 滋味:醉厚回甘;
    6. 叶底:肥壮匀整。

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