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茶艺礼俗之茶礼

时间:2015-04-16   来源:茶艺礼俗   阅读:
摘要:茶礼,又叫茶银,是聘礼的一种。 明许次纤在《茶疏考本》中说:茶不移本,植必子生。古人结婚以茶为识,认为茶树只能从种子萌芽成株,不能移植,否则就会枯死,因此把茶看作是...

茶艺礼俗之茶礼(图1)

茶礼,又叫“茶银”,是聘礼的一种。

明许次纤在《茶疏考本》中说:“茶不移本,植必子生。”古人结婚以茶为识,认为茶树只能从种子萌芽成株,不能移植,否则就会枯死,因此把茶看作是一种至性不移的象征。所以,民间男女订婚以茶为礼,女方接受男方聘礼,叫下茶或茶定,有的叫受茶,并有一家不吃两家茶的谚语。同时,还把整个婚姻的礼仪总称为三茶六礼。

三茶,就是订婚时的下茶,结婚的定茶,同房时的合茶。下茶又有男茶女酒之称,即定婚时,男家除送如意压帖外,要回送几缸绍兴酒。婚礼时,还要行三道茶仪式。三道茶者,第一杯百果;第二杯莲子、枣儿;第三杯方是茶。吃的方式,接杯之后,双手捧之,深深作揖,然后向嘴唇一触,即由家人收去。第二道亦如此。第三道,作揖后才可饮,这是最尊敬的礼仪。这些繁俗,现在当然没有了,但婚礼的敬茶之礼,仍沿用成习。

茶艺礼俗之茶礼(图2)

清代孔尚任《桃花扇·媚座》中有“花花彩轿门前挤,不少欠分毫茶礼。”这些都说明,以茶为彩礼的习俗。在中国各民族中至今仍在流传。在拉祜族婚俗中,男女双方确定成婚日期后,男方要送茶、盐、酒、肉、米、柴等礼物给女方,拉祜人常说:“没有茶就不能算结婚。”婚礼上必须请亲友喝茶。

白族男女定婚、结婚都要送茶礼。云南中甸一带的藏族青年,在节日和农闲时,打好酥油茶带到野外聚会,遇到姑娘们便邀请入座,如看中对方,可借敬茶的机会,抢过对方的帽子,然后离开人群,进行商谈,如不同意做配偶,就将帽子拿回。侗族在解除婚约时,采用“退茶”的仪礼。

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